Piero Camporesi
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Nome
Piero Camporesi
Corrisponde a
Date di esistenza
1926-1997
Descrizione
Nato a Forlì il 15 febbraio 1926, Piero Camporesi si laurea in Lettere moderne sotto la guida di Carlo Calcaterra con una tesi su Petrarca all'Università di Bologna, dopo aver seguito studi di medicina a Firenze. Insegna materie letterarie a Forlì in una scuola superiore, di cui successivamente diventa preside. È docente di Lingua e letteratura italiana all'Università di Bologna a partire dal 1969 fino al 1996.
Nel 1970 cura l’edizione critica di La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi; l’avvicinamento a questo tipo di studi allarga notevolmente i suoi orizzonti di ricerca e viene considerato il punto di svolta della sua carriera di studioso. I suoi interessi, come si evince soprattutto da Il libro dei vagabondi (1973), evolvono sempre più verso le condizioni materiali di vita popolari, il cibo e l’alimentazione, la corporeità, la concretezza delle arti e dei mestieri, la marginalità sociale.
La poliedricità scientifica di Camporesi fa sì che nel suo profilo da studioso convergano le diverse anime del critico, del filologo, dello storico e dell’antropologo. Il suo ultimo lavoro, Camminare il mondo, risale al 1997 ed è dedicato alla figura del protomedico bolognese Leonardo Fioravanti. Muore a Bologna nello stesso anno.
Nel 1970 cura l’edizione critica di La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi; l’avvicinamento a questo tipo di studi allarga notevolmente i suoi orizzonti di ricerca e viene considerato il punto di svolta della sua carriera di studioso. I suoi interessi, come si evince soprattutto da Il libro dei vagabondi (1973), evolvono sempre più verso le condizioni materiali di vita popolari, il cibo e l’alimentazione, la corporeità, la concretezza delle arti e dei mestieri, la marginalità sociale.
La poliedricità scientifica di Camporesi fa sì che nel suo profilo da studioso convergano le diverse anime del critico, del filologo, dello storico e dell’antropologo. Il suo ultimo lavoro, Camminare il mondo, risale al 1997 ed è dedicato alla figura del protomedico bolognese Leonardo Fioravanti. Muore a Bologna nello stesso anno.
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 Fondo Piero Camporesi |
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